Encravada entre as montanhas da Serra Catarinense, a cidade de Urupema, em Santa Catarina, desafia a ideia de um Brasil tropical e revela um dos fenômenos naturais mais singulares do planeta: uma cachoeira que congela por completo durante o auge do inverno.
O espetáculo acontece no topo do Morro das Torres, ponto culminante da cidade com mais de 1.300 metros de altitude. Ali, uma cascata de duas quedas se transforma em uma estrutura cristalina, como se esculpida por mãos invisíveis. O fenômeno ocorre quando as temperaturas despencam por vários dias consecutivos, por vezes abaixo de -6?°C, congelando a água em pleno movimento. Correntes de ar polar e a elevada altitude criam o cenário ideal para esse raro congelamento no hemisfério sul — algo que intriga cientistas e atrai turistas em busca de um Brasil surpreendente.
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Urupema, a cerca de 200 km de Florianópolis, é ível por estradas asfaltadas e oferece um percurso que revela gradualmente as mudanças no clima e na vegetação. Para quem opta por voos, o aeroporto mais próximo é o de Lages, embora a capital catarinense conte com mais conexões aéreas.
Mas a cidade não vive só do gelo. De março a junho, os céus se enchem de papagaios-charão, que migram em bandos atraídos pelos pinhões das araucárias. Trilhas ecológicas, cachoeiras, riachos e uma culinária típica da serra completam o charme local. Com pousadas acolhedoras e paisagens que lembram o interior da Europa, Urupema oferece uma experiência inusitada e mágica: descobrir um Brasil onde o frio transforma até a água em arte.
